KITCHEN ADVENTURE: Capacitar a las familias para crear y consumir alimentos más sanos y sostenibles

El proyecto Kitchen Adventure es una iniciativa transformadora destinada a cambiar los hábitos alimentarios hacia opciones más saludables y sostenibles. Este proyecto pretende empoderar a las familias y las comunidades a través de sesiones prácticas de cocina, talleres educativos y actividades atractivas que promuevan dietas basadas en plantas y prácticas alimentarias sostenibles. Al fomentar asociaciones positivas con la cocina casera, el proyecto pretende hacer de la alimentación sana una parte atractiva y agradable de la vida cotidiana.

BIOAZUL, socio clave de Kitchen Adventure, dirige las estrategias de comunicación y participación del proyecto. La amplia experiencia de BIOAZUL en la gestión de proyectos transnacionales garantiza el éxito de la difusión de los objetivos y logros del proyecto, aumentando la participación y el apoyo de la comunidad. Su papel es fundamental en la elaboración de campañas de comunicación convincentes y en el compromiso con diversas partes interesadas de toda la UE.

Kitchen Adventure aprovecha una combinación de actividades en línea y presenciales para llegar a diversas comunidades de toda la UE. Las familias participan en retos culinarios interactivos, talleres y sesiones educativas diseñadas para potenciar sus habilidades culinarias y sus conocimientos sobre sistemas alimentarios sostenibles. Este enfoque integral fomenta cambios de comportamiento duraderos y una cultura de alimentación sana.

Al implicar conjuntamente a padres e hijos, el proyecto crea un entorno propicio para el aprendizaje y el crecimiento. El éxito del programa radica en su enfoque centrado en la comunidad.