FIAB, con el impulso del MAGRAMA, ha elaborado un Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas cuyo objetivo es contribuir a la mejora del conjunto de la economía española con el año 2020 como horizonte. Como parte de esa iniciativa, se celebró el pasado 20 de Octubre la 2º edición de ALIBETOPIAS, donde estuvo presente BIOAZUL.
La jornada de ALIBETOPÍAS estaba dirigida a empresas del sector, centros tecnológicos, administraciones públicas y asociaciones, con el fin de desarrollar programas conjuntos que permitan situar al sector en una situación más competitiva y globalizada y posicionar a España como ejemplo de economía basada en el conocimiento.
Para ello, se contó con la colaboración de la Plataforma Tecnológica Food for Life (PTF4LS), de la que BIOAZUL forma parte como miembro de dos de sus grupos de trabajo, el de Calidad, Producción y Sostenibilidad, con su línea de reutilización de aguas regeneradas para regadío y otros usos, y del grupo hortofrutícola, donde aporta su conocimiento en la tecnología de humidificación ultrasónica, que contribuye a incrementar la vida útil de los productos y a reducir sus mermas de peso.
